Pasta dalam sup tomato
Pasta dalam sup tomato ni saya buat semalam. Edisi derhaka :p. Bukan derhaka sebab apa...derhaka sebab tak cukup bahan..ngee. Bahan asas cukup, saya buat je la :D. Resipi ni saya ambil dari SINI..dari blog Mat Gebu. Senang sangat nak buatnya! Memang cari resipi yang senang-senang je pun..hihi. Kalau nak cuba, boleh la cuba resipi ni :)
BAHAN-BAHANNYA :-)
80 gram pasta mat guna pasta pintal atau fusili *saya guna tri-color rotini
1 cawan soup tomato (mat guna jenama "Heinz")
2 cawan air
1 biji bawang besar, didadu
2 ulas bawang putih, cincang
1/2 kiub ayam maggi *saya letak seketul
1 batang sosej ayamas, hiris bulat *tak letak, sosej takde dalam stok
1 batang jejari ketam, hiris *ni pun takde
1/4 red capsicum, dadu kecil
1/4 yellow capsicum, dadu kecil
1/4 green capsicum, dadu kecil *saya pakai green capsicum je sebab hanya tu je yang ada
Lada hitam secukupnya
Sedikit gula dan garam
1 helai bay leaf
Hirisan kuchai untuk hiasan (tak de, ganti dengan daun sup) *ni pun takde :p
CARA MEMBUATNYA :-)
- Rebus pasta fusili dalam air mendidih bergaram hingga lembut, tos dan gaul dengan sedikit minyak zaitun. Ketepikan.
- Panaskan minyak zaitun dalam periuk, tumis bawang besar, bawang putih dan bay leaf hingga harum. Masukkan tomato soup dan juga air. Kacau rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan sosej dan bahan2 lain kecuali gula, garam dan kuchai. Masak hingga sedikit pekat. Tambah garam dan gula secukup rasa, masak sekejap dan matikan api. Garam kena jaga sebab dah ada kiub pati ayam. Rasa dan jika ok boleh matikan api
- Letak pasta fusili secukupnya dalam mangkuk sesuai, tuang kuah dan isi2nya sekali, tabur lada hitam, hias dengan hirisan daun kuchai dan hidangkan segera...
Tengok..banyak bahan takde. Hihi. Tapi tetap licin suami saya dan Safiyyah makan ^_^. Saya tak makan pun. Tekak tak boleh nak terima sangat makanan macam ni. Pada yang nak mencuba tu..selamat mencuba ye! :)
13 comments:
sedap tu kak nadiah...awat xmkn lak ni...abis akk mkn ape?
sedap nyer.. ..>.<
sedap pulak tgk nadiah... kak izan suka makan...tp tekak en hubby tak makan sama cam nadiah~
nampak cam sedap je..klu mkn lg sedapkn
Nadiah..ada jugak masa jemu dengan nasi ye..
uish sedap3x, hr ni pun makan spageti alfredo buat bekal gi kampus
rugi-rugi awak tak makan..hehe
macam sedap..bley try ni
Tengok gambar je pon dah buat perut lapar..hehehe.
Bestnyer....bleh try la...boringla dok makan nasik jer kan
ummi hanie: akak mkn benda lain :D
irfan: cuba la masak irfan..senang je
k.izan: oo..ye ke? terbalik dgn kitorang pulak ek
dinor's family: sedap kot kak sbb licin :D
k.erna: hari2 masak nasi kak..tu yg jemu. nadiah jarang masak menu selain nasi :D
yatie: kalau suka mmg kata sedap :D
sally: tak rasa rugi pun..hihi..
cik yah: cuba la ;)
meen: haha..
aleyn: hari2 mkn nasi jadi boring, kan? :)
wah. tgk pon dah meleleh ayaq lioq.
nak cuba lah!
Post a Comment