Pages

Monday, February 28, 2011

Safiyyah dah besar...?

Ada masanya saya tengok Safiyyah ni macam budak besar je. Macam budak 3-4 tahun. Padahal umur dia baru 2 tahun 2 bulan. Keletah dan gayanya tu kadang-kadang buatkan dia nampak macam budak besar. Mak saya pun cakap benda yang sama. Sekali-sekala kalau berskype dengan mak, saya pasang webcam. Dapat la mak saya tengok Safiyyah secara live walaupun jarak memisahkan kami. Bila mak saya tengok gelagat Safiyyah melalui webcam, dia kata Safiyyah tak nampak macam budak umur 2 tahun tapi macam dah berumur 3-4 tahun. Mungkin sebab dia dah nak beradik agaknya kot kata mak saya.

Meh tengok beberapa gaya Safiyyah yang macam budak besar..


Sopannya duduk bersimpuh. Anak dara sape la ni ek? :p
Saya tak pernah ajar Safiyyah duduk bersimpuh, tengok-tengok dia reti bersimpuh. Takde la selalu Safiyyah bersimpuh, ada masanya je tapi bila tengok dia duduk macam ni betul-betul dah macam anak dara..uhuk!


Gaya tidurnya pun macam budak besar. Suka sangat letak tangan kat belakang kepala waktu tidur. Tak ke macam budak besar tu? Err..ke macam orang tua? :p


Close up


Satu lagi gaya tidur Safiyyah. Dia tak suka pakai bantal. Tangannya tu la jadi pelapik kepala


'Baca' buku pun sampai berkerut-kerut kening. Macam complicated sangat la buku yang 'dibacanya' tu..hee~


Baca buku sampai tertidur ^_^


Tengok TV sambil meniarap. Mana dia belajar tengok TV macam ni pun tak tau la. Ummi dan papanya takde pulak tengok TV sambil meniarap

Sunday, February 27, 2011

Infant CPR - Choking

Dalam entry Infant Care Class, ada yang minta saya kongsikan cara yang perlu dibuat jika anak tercekik. Agak susah untuk saya terangkan melalui tulisan semata-mata. Tadi saya cari video yang bersesuaian...jumpa la video yang agak bagus. Kat video bawah ni ditunjukkan langkah demi langkah apa yang perlu dibuat kalau baby tercekik, lebih kurang dengan yang saya belajar di Infant Care Class. Kat video ni jugak ada ditunjukkan sikit teknik CPR...



Part 1



Part 2


Video tu ada 3 part kesemuanya tapi Part 3 tu hanya duk cerita benda apa yang boleh buatkan baby tercekik, jadinya saya tak letak la kat sini. Nak tengok, cari di Youtube ye :)

Moga beroleh manfaat...

Wednesday, February 23, 2011

2nd pregnancy: Separuh masa pertama trimester akhir

Sedar tak sedar, kandungan saya dah mencecah 34 minggu. Alhamdulillah. Sekarang ni ada masa-masanya saya rasa sakit (pelvic pain) bila berjalan terutama waktu bangun pagi. Nak melangkah setapak pun terasa perit sangat. Tidur memang dah tak lena le dah. Mengiring ke kanan tak selesa, mengiring ke kiri tak selesa, terlentang pun tak selesa, meniarap lagi la tak boleh. Nak ubah posisi tidur pun seksanya la...sakit!

What is Pelvic Pain during pregnancy?

The joints of the pelvis can cause pain during pregnancy. Pelvic pain causes such pain that movement is limited and the ability to walk is impaired. As your pregnancy progresses, you may develop aches and pains in your hips and pelvic area. This is a normal sign that your pelvic girdle is preparing for childbirth. [source]



28 weeks
Temujanji pertama dengan Dr. Sean P. Kenney (M.D, FACOG) di Maternal Fetal Medicine, St. Elizabeth Medical Plaza. Midwife yang cadangkan saya jumpa dengan Dr.Kenney untuk pastikan saya dan baby tiada sebarang masalah disebabkan bacaan hemoglobin saya yang sentiasa rendah berpunca daripada beta-thalassemia.

Alhamdulillah, baby dalam keadaan sihat. Dah buat ultrasound, memang takde apa-apa masalah la. Dr. Kenney pun kata takde apa yang perlu dirisaukan selagi baby dalam keadaan aktif dan sihat walaupun paras Hb saya rendah. Berat baby masa tu 2 lbs 12 oz (1.25 kg). Dapat 2 keping je gambar scan buat ultrasound kat situ.


29 weeks
Routine prenatal visit. Midwife yang in-charged: Jearlyn. Prenatal visit kali ni saya kena buat Glucose Screening Test (GST). Macam yang saya sebut dalam entry "Beza pregnancy check up di Malaysia dan Lincoln", kat sini wajib buat GST sama ada di penghujung 2nd trimester atau di awal 3rd trimester walaupun kita takde sejarah/keturunan kencing manis atau berat badan naik mendadak.

Air ni la yang saya kena minum untuk GST. Perisa fruit punch. Sedap! ^_^
Saya selalu terbaca, kebanyakan yang kena buat GST kata seksa nak habiskan minum air gula. Saya pun duk risau benda yang sama...sekali air yang saya kena minum ni sedap pulak. Mungkin kat Malaysia lain kot. Memang air gula semata-mata ke kalau kat Malaysia? Sini siap berperisa lagi airnya tapi perit juga tekak nak habiskan sebotol ni dalam masa 5 minit. Siapa pernah minum fruit punch tahu la rasanya macam mana...kan ada campuran nenas...tu yang buat tekak rasa perit sikit kalau minum banyak-banyak sekaligus


Alhamdulillah, keputusan GST ok, tak perlu dah buat untuk kali ke-2. Berat saya masa ni 103.8 lbs (47.1 kg) dan Hb saya 7.0. Huhu...7.0! Entah kenapa rendah sangat-sangat Hb saya. Tak pernah-pernah dapat 7.0. Tapi masa tu memang saya rasa tak stabil. Berputar je kepala. Satu sebabnya...malam sebelum tu saya tak boleh tidur dan satu sebab lagi mungkin sebab saya tak makan lebih kurang 12 jam (puasa untuk buat GST). Jearlyn macam biasa la...risau tengok bacaan Hb saya serendah tu terus je dia call Dr.Kenney :D.


32 weeks
Prenatal visit kali ni Julie yang in-charged. Berat saya 107.4 lbs (48.7 kg).

Minggu ni jugak saya ada temujanji dengan Dr.Kenney (temujanji ke-2). Alhamdulillah, tiada juga sebarang masalah pada baby dan berat baby pun dah 4 lbs (1.81 kg), naik lebih kurang 0.6 kg berbanding 4 minggu sebelumnya.

Di Maternal Fetal Medicine. 2 gambar atas tu di ruang menunggu dan 2 gambar bawah pulak dalam bilik ultrasound


Kali ni pun dapat 2 keping gambar scan, sekeping daripadanya gambar 4D! ^_^

Tak jelas sangat gambarnya. Suami saya tengok, terus dia kata "Hidung penyek macam hidung ummi" :p. Sabar je la. Macam la hidung dia mancung :p


34 weeks
Jumpa Julie lagi dalam prenatal visit kali ni. Hb saya alhamdulillah naik balik jadi 8.4 dan berat saya 109 lbs (49.4 kg)

Sunday, February 20, 2011

Infant Care Class

Berakhir sudah Infant Care Class yang kami ikuti 2 minggu lepas. Pertengahan Januari saya ajak suami join Baby University - Infant Care 3 week series. Tengok jadualnya, tarikh yang paling hampir masa tu 27 haribulan. Suami saya pun terus daftar nama kami. Ada 3 sesi kesemuanya dan dibuat pada tiga Khamis berturut-turut bermula jam 6.30 petang. Yurannya = 35 dollar/couple.

Saje je kami turut serta sebagai persediaan menyambut adik Safiyyah nanti. Al-maklum la..2 minggu pertama Safiyyah dilahirkan dulu, hampir 100% mak saya yang uruskan hal-hal kami berdua (saya dan Safiyyah). Memang saya rehat sungguh dalam tempoh tu. Suami saya pulak masa tu di Penang, baru mula attachment di sana. Hujung minggu je la dia balik ke Selangor, itu pun kalau dia takde kerja di hujung minggu.

Adik Safiyyah keluar nanti semuanya kami kena uruskan sendiri, dah la duduk jauh di rantau orang. Kelas ni kiranya salah 1 usaha kami dalam persediaan menyambut orang baru tak lama lagi. Sekurang-kurangnya boleh refresh balik cara-cara uruskan newborn :). Memang tak menyesal la kami daftar kelas ni. Ada ilmu baru yang kami pelajari.


Sesi pertama: 27 Januari 2011

Topik yang dibincangkan merangkumi:
  • Newborn characteristics
  • Hospital procedures
  • Holds
  • Crying
  • Soothing
  • Bathing


Sementara tunggu kedatangan 1 pasangan lagi, ambil gambar dulu ^_^. Hanya ada 3 pasangan je yang join termasuk kami. Saya suka kalau kelas tak ramai macam ni. Lebih mudah nak berinteraksi dengan instructor. Kami je yang lain daripada yang lain sebab kami je yang dah ada anak join kelas ni *wink*. 2 pasangan lagi tu nak sambut 1st baby


Antara barang-barang asas untuk keperluan baby yang diletakkan atas setiap meja. Berus tu bukan berus baju ye...tu untuk berus kepala baby


Safiyyah pun khusyuk mendengar. Gayanya tu macam faham je dia apa yang diperkatakan instructor ^_^


Instructor kami. Michelle namanya


Mula-mula kami suakan baby doll tu kat Safiyyah, saje nak tengok reaksinya macam mana. Sekali ditolaknya baby doll tu :p. Tapi bila suami saya pangku Safiyyah dan baby doll tu, dia tak kisah pun. Macam takde perasaan pun ye jugak :p


Tukar posisi pulak. Tengok tangan Safiyyah tu ada kat mana ^_^


Bila dah bosan, dia duduk bawah meja...selongkar beg ummi!


Masa ni rehat sekejap. Due date kami bertiga lebih kurang je. Yang berbaju merah tu due bulan 3, saya dan yang berbaju hitam tu due bulan 4. Sebelum tu saya ingatkan kandungan diorang baru 5-6 bulan sebab perut masing-masing kecik je...rupa-rupanya salah telahan saya (tak sedar perut sendiri pun kecik jugak :p)


Sesi mandikan baby!


Muka excited dapat mandikan 'baby'..hihi..


Safiyyah tengok je apa yang papa dia buat ^_^


Dalam sesi pertama ni, topik yang paling kami suka dan paling bermanfaat bagi kami adalah topik soothing. Ada banyak cara untuk menenangkan baby yang meragam. Dalam banyak-banyak cara tu, 2 kaedah yang baru kami pelajari adalah shushing sounds dan swinging (ditunjuk melalui video). Tak reti pulak saya nak terangkan kat sini macam mana shushing dan swinging tu dibuat..huhu..



Sesi kedua: 3 Februari 2011

Topik perbincangan:
  • Choosing a doctor
  • Signs/symptoms of illness & other topics
  • Breastfeeding / bottle feeding
  • Relationships & fatherhood
  • Childcare options

Dalam sesi kedua ni, ada tetamu jemputan, Katie namanya. Kalau tak silap, Katie ni pernah bekerja sebagai pediatrician. Sesi kedua ni kami hanya duduk mendengar je, diselang-seli dengan sesi soal jawab (lebih kepada perbincangan 2 hala)


Michelle dan Katie


Ketiga-tiga kami (mak-mak buyong) semuanya memilih untuk breastfeed baby :). Kat sini memang majoriti akan breastfeed anak sendiri. Pendedahan dan ilmu breastfeeding meluas kat sini. Harapnya 1 hari nanti semua ibu-ibu kat Malaysia memilih untuk breastfeed anak masing-masing :)


Beg ni suami saya dapat masa slot fatherhood


Ini isi-isi dalam beg tu. Diaper pun ada ;)



Sesi ketiga: 10 Februari 2011

Topik perbincangan:
  • CPR / choking
  • Dental students
  • Car seats
  • Home safety

Kali ni lagi ramai tetamu jemputan; Natalie (tolong ajar infant CPR) serta 2 orang nursing students (berbaju merah dan berbaju putih)


Bergilir dengan suami praktis buat infant CPR


Part ni tak tahu la saya boleh buat betul-betul kat baby atau tak. Macam tak sampai hati je tekan dada baby kuat-kuat..huhu. Harap-harapnya tak perlu langsung la CPR dibuat kat anak-anak...mintak la dijauhkan..


Bagus sangat slot infant CPR ni. InsyaAllah berguna buat kami suami isteri. Saya memang takde asas ilmu CPR. Slot ni membantu sangat-sangat la. Cara nak handle anak yang tercekik (choking) pun bagus jugak. Sekurang-kurangnya tahu le dah apa yang kami perlu buat kalau anak tercekik tapi mintak-mintaknya tak berlaku la. Ye la, biasanya bila berlaku betul-betul mesti jadi panik sampai tak tahu nak buat apa walaupun dah pernah belajar teknik-tekniknya.


Safiyyah dan aktiviti memanjatnya yang tak habis-habis. Mula-mula je elok duduk diam melukis. Lepas tu takde la dia nak duduk diam dah...


3 jenis berus gigi yang diberi oleh dental student. Berus gigi dengan pemegang lebar tu sesuai la bagi budak-budak yang baru nak belajar gosok gigi sendiri


Yang ni pulak dah masuk bab car seat. Kat sini penggunaan car seat diwajibkan. Untuk keselamatan anak-anak juga. Perasan tak si kenit berbaju ungu di sebalik car seat tu? Pembantu Michelle yang baru tu..dia lantik diri dia sendiri jadi pembantu..ngee~


Sibuk sungguh pembantu Michelle ni, lagi sibuk daripada Michelle sendiri :p


Berdedikasi betul menjalankan tugas :D


Buku-buku dan pamphlets yang kami dapat sepanjang 3 sesi



p/s: rasa excited pulak bila join kelas ni...macam nak sambut 1st baby! ^_^

p/p/s: saya dan Safiyyah kena tinggal lagi...uhuk! Suami ke Texas pulak kali ni selama 3 hari menghadiri mesyuarat..huhu..

Thursday, February 17, 2011

Sambal sotong dan ketupat sotong

Itu la menu kami semalam! ^_^

Lama sungguh la tak makan sotong...setahun dah kalau tak silap tak beli sotong. Kali terakhir beli dulu dapat yang tak berapa elok, baunya pun agak kuat..tu yang tertutup hati nak beli sotong lagi. Hujung minggu lepas suami saya tiba-tiba beli sotong..rindu sangat la tu nak makan sotong. Alhamdulillah kali ni dapat sotong yang lebih baik :)


Sambal sotong. Kegemaran saya! Puas hati dapat makan. Ingat lagi entry saya bertajuk "Rindunya nak makan..."? Hilang dah le rindu saya nak makan sambal sotong ^_^


Nak bagitau sesuatu ni...saya tak makan janggut sotong tau! Tak tahu la kenapa, tekak saya rasa macam geli-geleman pulak dengan janggut sotong :p. Entah apa-apa je, kan? Kalau janggut kecik-kecik tu saya telan la jugak tapi kalau yang besar macam dalam gambar tu...memang saya tak makan la. Bahagian janggut saya suruh suami yang perhabiskan..hihi..

Kerana sambal sotong la saya pernah merajuk dengan suami. Masa tu kami baru lagi kahwin dan baru dapat duduk rumah sewa. Saya teringin nak makan sambal sotong, saya pun masak la. Dah siap masak, kena marah pulak dengan suami...pedas sangat katanya..huhu. Pastu suami saya gi bilas sotong dalam pinggannya tu dengan air...lagi la saya sedih. Mana saya nak tahu cili kering tu pedas sangat-sangat, baru beli aje pun cili kering tu. Pastu terus saya merajuk tak nak masak apa-apa dah (macam budak-budak!) :p. Saya kan sensitif orangnya, masa tu pulak saya tengah mengandungkan Safiyyah...lagi la berganda-ganda tahap sensitif saya :p. Oh, yang ni saya tak buat pedas sangat pun...boleh diterima la tekak suami saya ;)



Ketupat sotong. Kegemaran suami saya! Dah nama pun orang Kelantan kan..harus la dia suka ketupat sotong. Ketupat sotong ni suami saya masak sendiri petang semalam. 2-3 minggu ni kerap juga la suami saya ke dapur. Teringin nak makan apa-apa, dia masak sendiri..takde dah nak request saya masak itu ini. Kesian agaknya dia dengan mak buyong yang asyik tak larat je ni :p


Oh, saya tak makan ketupat sotong. Belum terasa lagi nak mencuba. Tekak rasa kembang je..macam mana nak rasa. Ye la, sotong kan dah sedia manis, masak pulak manis-manis macam tu...mana la tekak saya tak terasa kembang. Pastu dimakan dengan pulut pulak tu. Aneh je saya rasa. Belum makan lagi saya dah terbayang-bayang rasa muak makan ketupat sotong :p. Kontra, kan selera saya dengan suami? Ni baru sotong je ni...belum lagi makanan-makanan lain.



Ni la sotong yang suami saya beli. Sini tak payah berangan la nak dapat sotong segar. Ikan, seafood semuanya frozen. Sekotak ni 48 oz (1.36 kg) berharga $ 5.99 (RM 18.20)

Tuesday, February 15, 2011

Safiyyah...ni bukan rumah la sayang..

...ini kedai... (ayat yang terpacul di bibir saya tempohari..hee~)

Mana taknya...Safiyyah tiba-tiba je baring kat kedai. Dia buat macam rumah sendiri pulak. Tengok je la sendiri aksi-aksi Safiyyah...


Tiba-tiba je Safiyyah baring kat kedai tu. Dia bukannya tunjuk perasaan ni. Mengantuk agaknya, dalam kereta dia terlelap sekejap. Kalau kat rumah, waktu tu bukannya dia nak tidur pun. Selalu pergi kedai tak pernah macam ni. Biasanya dia la yang paling sibuk di kedai. Usik itu, usik ini...jalan sana, jalan sini...ikut suka dia la ke mana kaki dia nak melangkah. Kalau boleh 1 kedai dia nak explore. Ummi dengan papa dia pun dia dah tak peduli. Konon-konon dah besar sangat la -_-"


Kalau dibiarkan, mau lena agaknya Safiyyah kat situ :p. Saya nak angkat dia, dia marah. Jenuh banyak kali suruh bangun


Pujuk punya pujuk, bangun juga la dia tapi lambat-lambat...duk berlunjur pulak dulu..


Pastu duduk gini pulak. Ada orang nak lalu, baru dia bangkit. Macam-macam la Safiyyah ni..

Sunday, February 13, 2011

Beza pregnancy check up di Malaysia dan Lincoln

Saje nak berkongsi dengan semua perbezaan pregnancy check up di Malaysia dan di Lincoln ni. Ni hanya berdasarkan pengalaman saya je la dan setakat yang saya ingat..

* M = Malaysia
* L = Lincoln


Urin

M: Setiap kali check up, sampel urin akan diambil

L: Di Lincoln ni, sampel urin hanya diambil sekali je masa pengesahan mengandung tapi banyak test la yang diorang buat kat sampel urin tu, bukan hanya nak confirm yang kita mengandung je. Tapi, sejak saya buat ultrasound di Saint Elizabeth Regional Medical Center (hospital), sampel urin mesti diambil tiap kali ada appointment (buat masa ni 2 kali dah saya ke sana)


Rekod kehamilan

M: Masa mengandungkan Safiyyah dulu, saya pergi check up di Klinik Kesihatan, dapat la buku antenatal warna pink tu. Saya suka ada buku pink tu walaupun macam agak kuno tapi berguna sangat. Semuanya direkod/dicatat kat situ. Nak rujuk bila-bila pun senang. Masa ke US ni, memang saya bawak siap-siap buku pink tu sebab fikir senang nanti kalau saya mengandung kat sini, boleh tunjuk je pada midwife rekod yang berkaitan



L: Kat sini takde pun buku antenatal. Semuanya saya kena catit sendiri (saje catit untuk rujukan sendiri di masa depan). Saya suka bandingkan rekod terkini dengan rekod sebelumnya. Saya pernah tunjuk midwife (seingat saya, saya tunjuk pada Karen) buku pink tu, kagum dia tengok buku pink tu ^_^. Masa tu dia nak suruh suami saya buat full blood count (FBC) test sebab nak tahu sama ada suami saya ada thalassemia trait juga atau pun tak. Kat Malaysia dulu suami saya buat dah dan memang takde thalassemia trait. Kami tunjuk je la result FBC suami tu kat midwife. Jadinya suami saya tak perlu dah buat FBC test tu, midwife hanya photostat je result yang ada kat dalam buku pink tu


In-charger

M: Kat Malaysia, nurse dan doktor la in-charge

L: Kat sini pulak, semua hal berkaitan pregnancy, midwife/ob-gyn yang in-charge. Nurse hanya catit berat badan, check tekanan darah dan ambil darah untuk ujian Hb. Macam yang pernah saya katakan sebelum ni, tugas-tugas setiap staf di klinik/hospital semuanya spesifik


Ultrasound

M: Setiap kali check up buat ultrasound. Ni pengalaman saya la. Orang lain mungkin tak buat ultrasound setiap kali check up tapi disebabkan saya pembawa thalassemia yang Hb sentiasa rendah, nurse mesti suruh saya jumpa doktor. Bila jumpa doktor, memang doktor akan scan...doktor risau kalau ada masalah pada baby

L: Ultrasound tak buat selalu sebab mahal melainkan kita ada masalah kesihatan atau dirujuk kepada pakar. Tiap kali check up, midwife hanya check jantung baby guna fetal Doppler je


Pap smear

M: Tak perlu buat pap smear (bergantung pada individu sama ada nak buat atau tak). Lepas bersalinkan Safiyyah, doktor cadangkan saya buat pap smear tapi saya ngelat :p

L: 'Wajib' buat pap smear kalau belum pernah buat


Glucose Screening Test (GST)

M: GST hanya dibuat kalau ada keturunan/sejarah kencing manis (betulkan saya kalau saya tersilap tapi saya dulu memang tak disuruh buat GST)

L: 'Wajib' buat di hujung trimester ke-2 atau awal trimester ke-3


Hemoglobin (Hb)

M: Result Hb tahu masa tu jugak dan hanya hujung jari je dicucuk untuk ambil sampel darah

Tulisan merah tu Hb saya la tu. Merah je sentiasa, takde sekali pun bacaan Hb saya dicatit dengan pen biru/hitam


L: Result Hb akan dapat tahu masa check up seterusnya. Setiub kecil darah diambil dari lengan tiap kali nak nak buat ujian Hb (banyak darah saya terbazir kat sini :p)


Proses check up dan menunggu

M: Kena lalui banyak 'stesen' (di klinik kesihatan la). Mula-mula kena tunggu turn untuk timbang berat badan dan check tekanan darah di 1 bilik khas, pastu kena ke stesen seterusnya dan tunggu turn lagi untuk check Hb dan urin. Dah selesai, kena tunggu lagi turn di bilik lain pulak untuk jumpa nurse dan ambil ubat. Akhir sekali baru jumpa doktor (kalau nurse suruh la). Setiap bilik tu semuanya kena tunggu turn. Bayangkan la berapa lama saya kena tunggu..huhu..

L: Walaupun kadang-kadang lama juga kena menunggu, tapi proses check up cepat je. Bila nama dipanggil, berat badan akan ditimbang dan nurse akan check tekanan darah. Lepas tu jumpa midwife. Selesai urusan dengan midwife, nurse akan datang balik untuk ambil setiub kecil darah. Pastu boleh balik. Tak perlu la nak pindah-pindah bilik dan tak perlu menunggu banyak kali


Suntikan kancing gigi (tetanus)

M: Kena ambil 2 dos, dos pertama masa penghujung trimester ke-2 dan dos kedua diberi masa trimester ke-3. Kira wajib ambil la suntikan kancing gigi ni

L: Sehingga minggu ke-32 ni, takde pulak saya diberi suntikan kancing gigi. Memang tak perlu kot suntikan tu kat sini


Ceramah

M: Di klinik kesihatan, ada hari-hari tertentu kena dengar ceramah. Kalau tak silap saya, sekali rasanya saya kena dengar ceramah pasal anemia. Semua ibu-ibu yang ada appointment pagi tu, semuanya kena dengar ceramah tu. Habis ceramah, baru sesi check up dibuat. Aduhai...bertambah lagi masa saya menunggu!

L: Takdenya ceramah-ceramahnya ni

Saturday, February 12, 2011

Sicilian Orange Cake

Kali ni saya nak kongsi resipi Sicilian Orange Cake pulak. Resipi ni saya ambil dari blog kak Yatie. Dah 3 kali saya buat kek ni. Saya memang suka kek oren tapi bukan semua kek oren memenuhi citarasa saya. Resipi ni saya puas hati. Kalau siapa-siapa minat kek oren, boleh la cuba resipi ni. Senang dan bahannya pun tak banyak. Izinkan Nadiah copy paste resipi kat sini ye kak Yatie *wink*


Ingredients
  • 250 g lightly salted butter, at room temperature, plus extra for greasing
  • 250 g caster sugar
  • 4 medium eggs
  • 1 1/2 tsp finely grated orange zest
  • 250 g self raising flour (i used plain flour and add 1 tsp of baking powder)
  • 85 ml freshly squeezed orange juice
For the icing:
  • 125 g icing sugar
  • 5 tsp freshly squeezed orange juice
Method
  1. Preheat the oven to 170C. Grease and line a 22-cm clip-sided round cake with non-stick baking paper.
  2. Using an electric whisk, cream the butter and sugar together for 4-5 minutes until very pale. Beat in the eggs, one at a time, beating very well between each one, if necessary adding a spoonful of flour with the last egg to prevent the mixture from curdling. Beat in the orange zest. Add the flour all at once and mix in well, then slowly mix in the orange juice.
  3. Spoon the mixture into the prepared tin and bake on the middle shelf of the oven for 45-50 minutes or until a skewer, inserted into the centre of the cake, comes out clean. If it starts to brown too quickly, cover loosely with a sheet of lightly buttered foil.
  4. Leave the cake, in its tin, to cool on a wire rack, then carefully remove the sides and base of the tin and peel off the paper. Put it onto a serving plate.
For the icing, sift the icing sugar into a bowl and stir in the orange juice until you have a spreadable consistency. Spread it over the top of the cake, letting it drip down the sides, and leave to set. Serve cut into slices, and store any leftovers in an airtight container.



Kalau tak nak buat icing tu pun dah ok dah. Dalam 3 kali buat, hanya sekali je saya buat icing tu...


Yang ni versi takde icing


Lengkap dengan icing


Selamat mencuba! :)

Thursday, February 10, 2011

Kemenangan di bulan Januari 2011

Alhamdulillah, bulan Januari lepas saya menang 3 giveaway dan 3 contest ^_^


GA-CCK Hitam Itu Menawan

Ni dapat hadiah saguhati. Gambar yang saya pertaruhkan dalam kotak merah tu (bawah sekali belah kiri. Keputusan penuhnya di SINI


Contest Senyuman Manis Nampak Gigi

Yang ni pulak saya dapat tempat ke-2 bagi kategori lebih daripada seorang. Gambar mana yang saya pertandingkan sila cari sendiri..ngee. Link pengumuman pemenang contest dah takde dah...penganjur contest dah delete kot. Saya print screen emel tu je la


Syamila's Giveaway

Giveaway ni la yang saya dapat cloth diaper tu. Keputusan penuh di SINI


Adrini's First Anniversary Contest

Tak sangka ada rezeki juga saya menang contest ni (keputusan penuh boleh tengok SINI)...hadiahnya banyak! Untuk tempat ke-3, ni yang saya dapat:

1 bottle of 5cc Perfume For All worth RM28

1 piece of Babyland Cloth Diaper worth RM27 from Fxonline

1 anklet by Bonita Club worth RM50

A voucher from Bling Buubies worth RM20

1 mini T car sticker from ClothDnZ worth RM19



GA Adhwa Fashion

Keputusan penuh di SINI


Happy Baby Contest

Safiyyah dapat tempat ke-2 untuk kategori B (2-4 tahun) ^_^. Nak tahu pemenang-pemenang yang lain boleh tengok SINI



p/s: beberapa hari ni kurang rajin pulak nak join giveaway/contest. Nak update blog ni pun rasa liat je. Dah terbang ke mana la mood berblog saya ni...?

p/p/s: mood swing ada kaitan ke dengan 3rd trimester? Seminggu dua ni rasa macam tak betul je. Angin takde, ribut pun takde, tiba-tiba je moody..huhu. Rasa nak tidur je sepanjang hari, tak nak buat apa-apa dan tak nak fikir apa-apa. Tak sukanya rasa macam ni :(